Top articles
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Gokarna un lieu de pelerinage, Kanartaka
A 1 heure de train de Palolem beach vers le sud, nous avons quitte Goa pour arriver dans le Kanartaka dans un village sacre au nom de Gokarna. Etrangement, il n'est pas mentionne dans le guide du Routard mais par contre il est recommande dans le Lonely...
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Cabane à sucre ou érablière
Le temps des sucres ! Chaque année au tout début du printemps, la cabane à sucre devient un bon prétexte pour fêter la fin de l’hiver, mais surtout pour se sucrer le bec! Contrairement à ce qu’on pense, cela n’aurait rien à voir avec la sève apparemment....
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Cours de danse balinaise
Alors que nous arpentions les rues, une matinee chaude ensoleillee, une musique rythmee par des gamelans a pique notre curiosite et nous sommes entres a l'interieur d'une cour pour assister a un cours de danse de jeunes filles d'un bord et de jeunes garcons...
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Joyeuses Pâques!
Du Chocolat de Pâques! Qui dit Pâques, dit aussi CHOCOLAT, des œufs ou des animaux en tout genre version chocolat noir à 70% ou chocolat au lait. Ceux là, je les ai trouvé Chez L’Escurier, la pâtisserie chocolaterie de l’avenue Van Horne à Montréal qui...
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Panjim, Goa
Apres une courte escale a Singapour et ses buildings, nous avons debarque a Mumbai pour repartir aussitot direction Goa. Moi qui pensais que Goa etait une ville....pas du tout, c'est un etat qui s'etend sur une centaine de kilometres... Premiere etape...
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Stevie Wonder au Festival de jazz de Montréal
Un spécial édition 30e anniversaire avec en spectacle d'ouverture et d'inauguration de la nouvelle Place des festivals hier soir : Stevie Wonder en concert gratuit plein air! Un hommage à Michael Jackson en interprétant plusieurs de ses succès et une...
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Pourquoi mes grand-mères sont très heureuses
Les chroniques de Maya, 2 ans ½... En ce premier jour du printemps, une petite histoire amusante... Maya : Maman, moi j’ai deux grand-mères! Sa maman : Oui c’est vrai Maya. Maya : Et elles sont très heureuses... Sa maman : Et pourquoi tu dis qu’elles...
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Restaurant Cadet de Gascogne
Souris d'agneau et ratatouille niçoise Contrairement à ce que l'on pourrait croire, les restos des places les plus touristiques ne sont pas forcément mauvais! Le Cadet de Gascogne sur la place du Tertre à Montmartre ne nous a pas déçus. La formule à 26...
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Charte d'Auroville, Tamil Nadu
A quelques km de Pondichery, un lieu particulier fonde par la "mere", la compagne spirituelle de Sri Aurobindo, et ou se rassemblent plusieurs communautes de toutes nationalites qui partagent un meme mode de vie dont voici la Charte : Auroville n'appartient...
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Chinatown, Singapour
Le deuxieme quartier le plus colore de Singapour, Chinatown. Ces petites maisons ont ete assez bien conservees et repeintes de toute les facons....Toutes ces echoppes de gadgets "made in China" reussissent encore a attirer les touristes, c'est dingue!...
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Charmante maisonnette, Madikere
Reputee pour sa nature environnante, Madikere est une petite ville dans les hauteurs avec un certain nombres de maisons vraiment "cosy", style station balneaire de montagne...possibilite de faire des treks pour les amoureux de la nature et de voir le...
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Chaîne argent fabriquée à la main
Collection Argent. Chaîne en argent entièrement faite à la main, à partir de grains d'argent sterling 925, fabrication d'un lingot que l'on tire en fil d'argent rond et carré grâce au laminoir et aux filières. Fabrication des maillons manuellement, et...
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Chicago à Montréal
Le plaisir de revoir cette comédie musicale une seconde fois. La première fois, ce fut en version française en 2003 mais j'ai préféré de loin cette version originale en anglais. Une scène sobre qui fait place au centre à l'orchestre en estrade. Des paillettes,...
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Pendentif Fleur de frangipanier et perle noire
Collection perso en argent. Ma toute premìère création en argent, dans un atelier à Ubud au coeur de Bali. Découpage à la scie d'une feuille d'argent aux allures de fleur de frangipanier, au parfum délicieux qui embaume Bali la magnifique. Découpage,...
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Les Biscotti, des petits délices simples à réaliser
De plus en plus populaires dans les cafés, les biscottis sont si faciles à faire qu'il serait dommage de ne pas essayer soi-même! Ce biscuit d'origine italienne signifie "bis" pour 2 et "cotto" pour la cuisson car ils sont cuits deux fois au four. Ils...
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Cours 1, techniques de base en joaillerie
La fabrication d'un panier à anneaux en cuivre Cette fois-ci c'est fait. L'idée de prendre des cours sérieux me trottait dans la tête depuis trop longtemps. Finalement, j'ai fini par m'inscrire à cette formation pour apprendre les techniques de base en...
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Crêperie de Josselin
Des crêpes bretonnes délicieuses! Quartier breton à Montparnasse parmi des dizaines de crêperies toutes alignées les unes à la suite des autres, se distingue celle de Josselin. On y entre par hasard, attiré par la bonne odeur de beurre et inspiré par...
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Bar Restaurant Kong by Starck
Vue sur le pont neuf et déco ultra design Au dernier étage du siège de Kenzo, 1 rue du pont neuf (facile à retenir), sous une superbe verrière, ce restau entièrement décoré par Philippe Starck mérite d’être découvert, ne serait-ce que pour prendre un...
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Nasi Campur, specialite balinaise
Un plat typiquement balinais, le nasi campur. On en trouve quasiment dans tous les warung (petits restos) et c'est delicieux! Un melange de liserons d'eaux ou haricots verts, germes de soja, poulet grille, cacahuettes sautees, beignets de mais, chips...
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Cerisier en fleur à la mi-janvier à Paris
Aucun doute sur le réchauffement climatique Aujourd’hui, 14 janvier, la douceur est plus qu’anormale avec 12 degré et un soleil printanier. Je débarque au métro Pont Marie, de l’autre côté de l’Île Saint Louis. En passant devant l’église St-Gervais dont...
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Cours 4 à 5, techniques de base en joaillerie
Pendentif Argent Sterling Trèfle à 4 feuilles (Suite) J'ai ajouté un cadre au trèfle aussi taillé dans la cire et évidé au dos pour alléger au maximum. Puis les deux morceaux ont été scellés en chauffant de petits morceaux de cire pour les coller l'un...
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Artisanat et produits locaux corses
Des couteaux vendetta à la charcuterie Quelques exemples de produits typiquement corses : variété de charcuterie gouteuse, fromages non moins gouteux, petits biscuits à l’anis ou au vin blanc, fabrication de couteaux de marque Vendetta ou modèle couteaux...
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Lancement officiel du nouveau site Web bonjourquebec.com
Enfin le nouveau site touristique officiel du gouvernement du Québec www.bonjourquebec.com a été mis en ligne cette semaine pour marquer l'arrivée du printemps, après des mois de labeur, des heures de réflexion, des idées créatives à n’en plus finir et...
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Rencontre avec le Dalaï-Lama, McLeod Ganj, INDE
McLeod Ganj, Dharamsala, dimanche 23 octobre 05 Samedi 22 octobre, nous voici arrivés à McLeod Ganj dans l'état de l'Himachal Pradesh en Inde, lieu de résidence du Dalaï Lama (Tenzin Gyatso de son vrai nom) où se concentre une grande population de réfugiés...
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Le tombeau d'Humayun, Delhi, INDE
Octobre 2005 - Fraîchement débarquée à Delhi pour la première fois, Jacques me fait découvrir lors de ma deuxième journée ce véritable bijou d'architecture digne de l'empereur de l'époque, Humayun, le deuxième empereur Moghol. Il faut franchir une porte...