Joyeuses Pâques!

Du Chocolat de Pâques!

Qui dit Pâques, dit aussi CHOCOLAT, des œufs ou des animaux en tout genre version chocolat noir à 70% ou chocolat au lait. Ceux là, je les ai trouvé Chez L’Escurier, la pâtisserie chocolaterie de l’avenue Van Horne à Montréal qui offre plus de 150 modèles d’animaux en chocolat.

Il y en a de toute les tailles, les plus gros, un coq et un poisson géants qui mesurent pas loin de 1 mètre de hauteur…ça frôle l’indigestion! Cette pâtisserie est tenue par un Français qui apparemment, coule et moule des chocolats Valrhona à 70 % de cacao.